|
– اُرسلت هذه الوصفة من قبل : سامي- الجزائر المقادير :300 غ سلمون مدخن |
 |
في طنجرة ضعي الماء مع الزيت والملح وتركيه على النار حتى الغليان ، عند غليان الماء أضيفي إليه الباستا وتركيه على النار لمدة 10 دقائق .
في هذا الوقت ضعي الكريما في قدر صغير واتركيه على نار خفيفة حتى يغلي .
قطعي شرائح السلمون المدخن على شكل طولي وأضيفيها إلى الكريما ، ثم أضيفي قليل من الفلفل واتركيه على النار لمدة 5 دقائق .
بعد أن ينضج الباستا صفيه من الماء ثم ضعي الكمية المناسبة في الصحن ، ثم ضعي فوقه مقدار مناسب من الخليط ثم قدميه ساخنا .