فطائر الكريب
فطائر الكريب
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لأربعة اشخاص
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 15 دقيقة
مقادير وصفة فطائر الكريب
150 غرام من الدقيق
50 غرام من دقيق الذرة
قليل من الملح
خميرة
كوب صغير من الماء والحليب
4 بيضات
ملعقتين من السكر
ملعقة من سكر الفانيلا
طريقة تحضير وصفة فطائر الكريب
بواسطة الخلاط الكهربائي نمزج الحليب و الدقيق و دقيق الذرة، ثم نضيف الملح، الخميرة، السكر و سكر الفانيلا.
بعد الحصول على عجين متجانس نتركه جانبا لمدة 30 دقيقة.
بعد مرور نصف ساعة، يصب القليل من العجين في مقلاة الكريب و يطهى لمدة دقيقتين على كل واجهة .
– منقولة بموافقة صاحب الوصفة :
1001delices
فريدة عماري :
« بالهناء والشفاء ! »
« بالهناء والشفاء ! »
