في الخلاط الكهربائي ضعي البيض، والزيت، والدقيق والسكر ، شغلي الخلاط لمدة 3 دقائق .

ثم أضيفي بودرة الحليب والملح والخميرة ، خلطي الكل لمدة دقيقتين في الخلاط الكهربائي .

احضري قالب الكيك واسكبي فيه الخليط ، وادخليه إلى الفرن ساخن على 200 درجة
لمدة 20 دقيقة.

اخرجي الكيك واتركيه يبدر ثم قطعيه وقدميه بالف صحة .