بسكويت بجوز الهند
بسكويت بجوز الهند
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مدة الطهي 20 دقيقة
مدة التحضير 20 دقيقة
مقادير وصفة بسكويت بجوز الهند
كوب جوز الهند مبروش
كوب دقيق
كوب سكر ناعم
كوب زيت
100 غ زبدة
بيضتين
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة فنيليا
مربى وجوز الهند للتزيين
طريقة تحضير وصفة بسكويت بجوز الهند
قومي بخلط الزبدة والسكر والفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم أضيفي البيض والزيت مع الاستمرار بالخلط.
بعد ذلك أضيفي الدقيق والخميرة وجوز الهند واخلطي الكل لكي تحصلي على عجين رطب.
افردي العجين على طاولة المطبخ ثم قطعيها إلى دوائر أو أي شكل أخر من اختيارك وضعيها في صينية الفرن.
أدخليها إلى الفرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة. بعد أن تبرد قطع البسكويت ادهني السطح بالمربى ويرش بجوز الهند.
أمل من المغرب :
« بالف صحة وعافية :-)) »
« بالف صحة وعافية :-)) »
