شرائح اللحم بالفلفل
شرائح اللحم بالفلفل
اُرسلت هذه الوصفة من قبل
لشخصين
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
مقادير وصفة شرائح اللحم بالفلفل
400 شرائح لحم البقر
حبة بصل مقطعة شرائح
حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح
ملقتين زيت
ملعقتين خل
فص ثوم مهروس
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير وصفة شرائح اللحم بالفلفل
ضعي الزيت في المقلاة أضيفي إليها الثوم المهروس وشرائح اللحم، حركي شرائح اللحم ودعيها تتقلى قليلا.
ثم أضيفي الخل والملح والفلفل الأسود وكوب ماء وغطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
بعد ذلك أضيفي شرائح البصل والفلفل، ودعي الكل على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
بعد أن تنضج شرائح اللحم بالفلفل ضعيها في طبق التقديم .
زينب لشمالي :
« بالف صحة وعافية !! »
« بالف صحة وعافية !! »
