ضعي البطاطس تسلق مع قليل من الملح لمدة 20 دقيقة وكذلك الفاصوليا الخضراء .

بعد ذلك صفي البطاطس والفاصوليا من الماء الزائد واتركيهم ليبردوا .

ثم أضيفي اليهم البصل الاخضر، البقدنوس المفروم، المايونيز، زيت زيتون، الملح والفلفل الأسود.

اخلطي هذه المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم، وقدمي سلطة البطاطس والفاصوليا الخضراء باردة.