وصفات Oum Rana (15) :

سلطة المعكرونة والخضار

اسلقي المعكرونة لمدة 7 دقائق في ماء مغلي ومملح...

أولا سخّني الفرن على درجة 180 قبل أن تبدئي بخلط...

لتحضير العجين، ضعي الطحين في وعاء، أضيفي إليه...

قومي بتقشير البطيخ وانزعي بذوره، ثم ضعيه في...

قومي بتقشير الرمان. وضعي حباته في الخلاط...

عادة ما نرى صعوبة في تقشير الرمان، إليك طريقة...

قومي بتقطيع البصل إلى شرائح (جوانح) متوسطة...

ضعي صدور الدجاج في وعاء، أضيفي عصير الليمون،...

قومي بسلق السباغيتي في ماء ساخن مع الملح وقليل...

تصفى التونة من الزيت وتوضع في وعاء، يضاف إليها...

قومي بتقشير الموز وضعيه في المجمد لمدة ساعة....

سخني مقدار 3 ملاعق كبيرة من الزيت، ثم ضعي اللحم...