نضع الرز في القدر ونضيف له كوب ماء ونتركه على نار متوسطة حتى يمتص الماء بالكامل. بعد ذلك نضيف له الحليب، السكر، القرفة والملح، نحرك جيداً ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر.

بعد أن ينضج الرز بالحليب والقرفة نضعه في الطبق، نزيينه بقليل من القرفة والسكر ونقدمه ساخن أو بارد.