ادهني شرائح سمك السلمون بعصير الليمون واتركيهم جانبا.

اخلطي زيت الزيتون مع صلصة الصويا في وعاء، وإنقعي شرائح السمك في هذه الخلطة لمدة ساعة.

ادهني المقلاة بقليل من زيت الزيتون واطهي فيها شرائح السمك لمدة 3 دقائق من جهة واحدة.

ثم اقلبي الشرائح إلى الجهة الأخرى واضيفي الصلصة المتبقية، واتركيهم على النار لـ 3 دقائق أخرى.

زييني شرائح السلمون ببعض حبات السمسم وقدميها ساخنة مع سلطة أرز بالخضار.