www.hawaa.kitchen
مطبخ حواء
وصفات طبخ سهلة وسريعة
لشخص واحد المقادير :100 غ روبيان أو جمبري مطبوخ بقليل من الزيت والثوم |
![]() |
قطعي حبة الطماطم إلى نصفين ثم أفرغي نصف حبة الطماطم من الداخل ، إحتفظي به جانبا . قشري الروبيان أو الجمبري.
بعد أن تنهي تقشير الروبيان، أضيفي إليه الكاتشب؛ لاتنسي أن تحتفظي بثلاث حبات جانبا من الربيان للتزيين . ثم أضيفي المايونيز ثم الملح والفلفل. إخلطي كل العناصر حتى تمتزج مع بعضها.
بعد ذلك أحضري طبق التقديم ضعي فيه نصف حبة الطماطم المفرغة من الداخل ثم ضعي فيه الخليط و زينيه بقطع الربيان التي احتفظتي بها جانبا و ضعي كذلك بعض أوراق البقدونس .
زييني الطبق بقطعة ليمون وقدميه بألف صحة وعافية.