اخلطي مسحوق جوز الهند مع البيض جيدا ، ثم أضيفي السكر والخميرة ، اخلطي الكل حتى تحصلي على عجينة متماسكة ، شكلي منها كويرات صغيرة ضعيها في صينية وأدخليها إلى الفرن على درجة 150 لمدة 15 دقيقة .

في هذه الأثناء أذيبي الشوكولاتة في حمام مريم .

بعد أن تخرجي الكويرات من الفرن ، إغمسيها في الشكولاتة جيدا وضعيها في البراد ( الفريزر ) حتى تتجمد الشوكولاتة .

بعد ذلك ضعيها في صحن التقديم وقدميها باردة .