وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » وصفات طبخ بالفيديو » بالفيديو : طريقة تحضير الليمون المخلل على الطريقة المغربية

بالفيديو : طريقة تحضير الليمون المخلل على الطريقة المغربية


بالفيديو : طريقة تحضير الليمون المخلل على الطريقة المغربية


A اُرسلت هذه الوصفة من قبل مطبخ حواء


المقادير :
مقادير وصفة بالفيديو : طريقة تحضير الليمون المخلل على الطريقة المغربية

ليمون أصفر
ملح
زيت نباتي
ماء ساخن

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة بالفيديو : طريقة تحضير الليمون المخلل على الطريقة المغربية

نقوم بغسل الليمون وتجفيفه، ثم بواسطة سكين نفتح كل ليمونة من الأعلى إلى الأسفل بحيث نجزئها إلى أربعة اجزاء، لكن يجب أن تبقى الأجزاء مرتبطة مع بعضها.

بعد ذلك نملأ الليمونة من الداخل بالملح ثم نضعها في برطمان زجاجي يكون محكم الاغلاق ونضغط عليها قليلا، ونستمر حتى نملأ البرطمان بالليمون. ثم نضيف القليل من الملح على سطح الليمون في البرطمان بعدها نملأ البرطمان بالماء الساخن.

نضيف الزيت النباتي ثم نغلق البرطمان جيدا ونضعه في مكان مظلم لمدة اسبوعين أو أكثر، ونبدأ بإستخدامه في تحضير أطباق اللحم أو الدجاج.

مطبخ حواء :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

بيتزا بالسلمون المدخن1.  بيتزا بالسلمون المدخن

فطيرة التفاح2.  فطيرة التفاح

الكبد المشوي على الطريقة المغربية (بولفاف)3.  الكبد المشوي على الطريقة المغربية (بولفاف)