نقوم بتقشير الطماطم وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. في قدر على النار نضع الزبدة مع الطماطم نقلبها جيدا ونتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. بعد ذلك نضيف صلصة الطماطم ونقلبها جيداً.

نضع الملح، الفلفل الأسود، 3 أكواب من الماء، مكعب المرق وكوب الأرز نحرك الكل ثم نترك الطنجرة على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

نقدم شوربة الارز بالطماطم التركية ساخنة.

 بالفيديو طريقة عمل شوربة تركية شوربة الارز بالطماطم