بعد غسل الفواكه جيدا قطعيها إلى قطع متوسطة الحجم على شكل طولي.

ثم قومي بخفق جبن المسكربون مع ملعقة سكر بالمضرب الكهربائي.

ثم احضري أكواب التقديم (4 أكواب) ووزعي عليهم كوب عصير البرتقال بالتساوي.

ثم ضعي قطع الفواكه حتى يمتلئ نصف الكوب ثم ضعي رشة صغيرة من السكر الناعم.

بعد ذلك أضيفي جبن المسكربون حتى يمتلئ الكوب.

زييني الأكواب بقطع الفواكه المتبقية والقليل من العسل أو المربى.

ضعي الاكواب في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم تقدم باردة.

ملاحظات:
 يمكنك استخدام انواع متعددة من الفواكه حسب اختيارك.

 يمكنك استبدال جبن المسكربون بجبن مكعبات.

 يمكنك تزيين الاكواب بالقرفة المطحونة بدل الفواكه