اُرسلت هذه الوصفة من قبل : ياسمين- تونس مدة الطهي : 25 دقيقة المقادير :500 غ سباغيتي |
أولا احضري مقلاة وضعي فيها الزيت ، دعي الزيت قليلا على النار ثم اقلي فيه قطع الدجاج لمدة 3 دقائق .
بعد ذلك أضيفي إليه الثوم والبصل ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود ، ثم اتركي الكل على نار خفيفة لمدة 10 دقائق .
في هذه الأثناء نسلق السباغيتي في ماء مع ملح وملعقة زيت لمدة 10 دقائق .
بعد أن تنضج السباغتي صفيها من الماء كليا، ثم اخفقي القشدة الطرية قليلا باليد واضيفيها إلى سباغتي .
بعد دلك أضيفي إليها صلصة الدجاج المحضرة في الأول والبقدنوس واخلطي الكل .
ثم احضري طبق ألتقديم ضعي فيها الكمية المناسبة من السباغيتي ثم ضعي جبنة البارميزيان وقديمي طبق السباغيتي مع الدجاج ساخنا .