www.hawaa.kitchen
مطبخ حواء

وصفات طبخ سهلة وسريعة

سباغيتي بقطع الدجاج

- اُرسلت هذه الوصفة من قبل :   ياسمين- تونس

مدة الطهي : 25 دقيقة
مدة التحضير : 20 دقيقة

المقادير :

500 غ سباغيتي
200 غ لحم دجاج مقطع مكعبات صغيرة جدا
بصلة مفرومة
كوب مرق الدجاج
نصف كوب زيت
فص ثوم مهروس
ملعقة بقدنوس مفروم
كوب قشدة طرية
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
جبنة ألبارميزيان

مطبخ حواء وصفات طبخ سهلة وسريعة

طريقة التحضير :

أولا احضري مقلاة وضعي فيها الزيت ، دعي الزيت قليلا على النار ثم اقلي فيه قطع الدجاج لمدة 3 دقائق .

بعد ذلك أضيفي إليه الثوم والبصل ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود ، ثم اتركي الكل على نار خفيفة لمدة 10 دقائق .

في هذه الأثناء نسلق السباغيتي في ماء مع ملح وملعقة زيت لمدة 10 دقائق .

بعد أن تنضج السباغتي صفيها من الماء كليا، ثم اخفقي القشدة الطرية قليلا باليد واضيفيها إلى سباغتي .

بعد دلك أضيفي إليها صلصة الدجاج المحضرة في الأول والبقدنوس واخلطي الكل .

ثم احضري طبق ألتقديم ضعي فيها الكمية المناسبة من السباغيتي ثم ضعي جبنة البارميزيان وقديمي طبق السباغيتي مع الدجاج ساخنا .


مصدر الوصفة : www.hawaa.kitchen