وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :

أرز بالخضار


وصفة أرز بالخضار من مطبخ حواء

أرز بالخضار

A اُرسلت هذه الوصفة من قبل Sana

المقادير :
مقادير وصفة أرز بالخضار

500 غ أرز أصفر
3 حبات جزر مكعبات
فليفلة صفراء مقطعة مكعبات
فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
كوب بازيلاء
مكعب مرق اللحم
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة من الزبدة
ملعقة صغيرة كركم (إختياري)
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة أرز بالخضار

قومي بسلق الارز في ماء مملح لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك صفيه واحتفظي به جانبا.

في الطنجرة ضعي الزيت والزبدة ثم ضعي الجزر، البازيلاء، الفليفلة، مكعب المرق، الكركم، الملح والفلفل الأسود، قلبي جيدا واتركي الخضار على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك أضيفي الرز المسلوق إلى الخضار قلبي الخليط جيدا ثم أرفعي الطنجرة عن النار.

قدمي أرز بالخضار كسلطة ساخنة أو باردة.

Sana :
« بالهناء والشفاء ! »

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

مربى اليقطين (القرع) بالسمسم1.  مربى اليقطين (القرع) بالسمسم

معكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريما2.  معكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريما

دجاج بالبصل والزيتون على الطريقة المغربية3.  دجاج بالبصل والزيتون على الطريقة المغربية