أولا ضعي شرائح اللحم في إناء أضيفي إليها، الخردل، صلصة الصويا، عصير الليمون، الثوم المهروس، الزيت ثم الملح والفلفل الأسود، حركي التوابل مع شرائح اللحم و اتركيها لمدة ساعتان داخل الفريزر .

بعد ذلك ضعي مقلاة فوق النار ضعي فيها الشرائح مع صلصتها، واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة .

أخيرا، بعد أن تنضج شرائح اللحم قدميها مع أي سلطة خضار من اختيارك .