وصفات طبخ سهلة وسريعة

إبحثي عن وصفة طبخ :
الصفحة الأساسية » نصائح » لحوم » كيف تحصلين على لحم لذيذ ومطهو بشكل جيد؟

كيف تحصلين على لحم لذيذ ومطهو بشكل جيد؟



كيف تحصلين على لحم لذيذ ومطهو بشكل جيد؟

A اُرسلت هذه النصيحة من قبل Kareema

خطوات بسيطة ستجعل اللحم المطهو لذيذا أكثر من المرات السابقة:
1 - اذا كان اللحم مجمد احرصي على تذويبه بطريقة صحيحة وذلك بوضعه في الثلاجة بعد ازالته من المجمد، وتركه المدة الكافية حتى يزول منه الثلج بالكامل (يفضل أن يترك ليلة كاملة).
2 - أثناء تشويح اللحم في الزيت لا تقومي بتقليبه أكثر من مرة لكل جهة.
3 - لا ستخدمي الشوكة أو أداة حادة لتقليب اللحم لكي لا يثقب ويخرج مائه ويصبح جافا.

إنشري وصفتك في مطبخ حواء


إخترنا لك

سباغيتي بالتونة على الطريقة الإيطالية1.  سباغيتي بالتونة على الطريقة الإيطالية

سلطة السمك بالمايونيز2.  سلطة السمك بالمايونيز

أفخاذ الدجاج بالكاتشب مع الخضار3.  أفخاذ الدجاج بالكاتشب مع الخضار